Le Biostrot : un restaurant français et écoresponsable dans la ville de Châtenay-Malabry
Vous êtes assuré de passer un bon moment autour d’un repas concocté avec des produits soigneusement sélectionnés !
Quel est le principe d’un restaurant bio et écoresponsable ?
Découvrez le concept d’une cuisine française et raisonnée !
En partageant notre couvert, vous défendez à nos côtés, avec nos partenaires producteurs et fournisseurs, une consommation plus éthique et responsable.
Notre carte évolue donc selon les saisons, dans le respect de ce que la terre nous offre. Nous n’avons pas de spécialités, nous puisons notre inspiration un peu partout et nous préférons nous concentrer sur la qualité en vous offrant des plats gourmands et sains, entièrement faits maison.
Les boissons sont naturelles et les contenants plastiques exclus.
Parcourez la charte de votre restaurant écoresponsable…
Des valeurs qui font le quotidien de l’établissement !
L’histoire de Virginie : une restauratrice portée sur l’avenir…
L’épilogue… La naissance d’un restaurant bio !
« Mon histoire personnelle est celle de nombreuses femmes et hommes qui un jour se sont mis à écouter leur petite voix intérieure. Celle qui nous guide vers un horizon meilleur pour soi, celle qui nous guide vers une nourriture plus naturelle, plus adaptée et plus maîtrisée en quelque sorte.
Ce chemin personnel m’a pris quelques années et forte d’un environnement familial favorable, j’ai fini par ressentir le besoin de partager ce que j’avais expérimenté et qui me faisait tellement de bien !
C’est ainsi qu’est né Le BiOstrot à Châtenay-Malabry, un restaurant bio, utilisant des ingrédients de saison, fait maison, mixant sain et gourmand. Bio et joli. Généreux et convivial. »
Faites connaissance avec l’équipe du restaurant et imprégnez-vous des lieux…
Une surprise gourmande vous attend au cours de la vidéo !
Envie de partager notre concept d’une nourriture plus saine ?
Venez goûter à notre carte, d’un restaurant bio et écoresponsable : Le Biostrot !
En route vers le restaurant Le Biostrot à Châtenay-Malabry
Arrêtez-vous à l’angle de l’avenue Sully Prudhomme et de la Grande voie des vignes ! le restaurant se trouve dans la maison du projet LaVallée.