0676149100

Le BiOstrot

Le BiOstrot est un restaurant éco-responsable, bio et convivial.

On y mange des plats frais, fait maison et savoureux.

Voir la carte

Venez nous rejoindre sur les réseaux sociaux 🖐️:

Le Concept

CUISINE FRANCAISE & RAISONNÉE, ENGAGÉE BIO, CIRCUITS COURTS, AGRICULTURE COOPÉRATIVE.

En partageant notre couvert, vous défendez à nos côtés, avec nos partenaires producteurs et fournisseurs une consommation plus éthique et responsable. Notre carte évolue donc selon les saisons, dans le respect de ce que la terre nous offre.

Nous n’avons pas de spécialités, nous puisons notre inspiration un peu partout et nous préférons nous concentrer sur la qualité en vous offrant des plats gourmands et sains, entièrement faits maison.

Les boissons sont naturelles, les contenants plastiques exclus.

Notre carte

Poke bowl Quinoa Bio

– Saumon Gravelax label rouge, carotte, pastèque, chou, pomme, radis, herbes fraîches, graines de sésame et sauce soja, miel, gingembre 16€

Poke bowl riz noir Bio

– Riz noir, concombre, chou, avocat, carotte, pastèque, graines de courges et noix  14€

(Protéine au choix +2€ : poulet croustillant ou œuf)

Nos Plats

– Burger de Boeuf, pesto, mozza, tomates séchées, roquette 17€

– Tartare de Boeuf, cornichons, échalottes, cebette, capres, huile d’olive 16€

– Risotto de légumes de saison, pesto et parmiggiano 15€

– Dos de cabillaud au beurre blanc 18€

– Assortiment de fromage : Brie, comté, chèvre cendré 9€

Nos entrées

– Velouté de carotte frais et sa chantilly coco 9€

– Ceviche de poisson à la framboise 10€

– Salade d’artichaut à la provençale 9€

Nos Desserts

– Tarte citron meringuée sorbet aux herbes 9€

– Moelleux Chocolat, crémeux chocolat, sorbet cacao et crumble noisette 9€

– Pavlova fruits rouges, glace yaourt framboise 9€

– Sorbet Maison 100% bio 2 boules 7€

– Café gourmand 6€

Le brunch 30€

Une boisson chaude au choix et un jus de fruit bio

Fromage Blanc et son muesli, avocado toast, oeufs brouillés

Bacon ou saumon gravelax, salade de fruit frais

Brioche maison, pancakes avec confiture et sirop d’érable

100% bio et fait maison

Quelques moments de partage

 Horaires

Tous les midis du mardi au vendredi : 12h00 à 15h00

Le soir du jeudi au samedi : 18h00 à 22h30

Le dimanche pour le brunch : de 11h00 à 16h00

 

 

 

 

Pour nous contacter

Les Brunchs reprennent dimanche 13 juin au Biostrot