La Carte
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Poke bowl froid Bio
– Saumon Gravelax label rouge, carotte, chou, pomme, radis, figue, clémentines à l’hibiscus, herbes fraîches, graines de sésame et sauce soja, miel, gingembre 17€
Poke bowl chaud Bio
– Riz noir, carotte, poireaux, crème de panais, butternut, graines de courges et noix 15€
(Protéine au choix +2€ : saumon, canette séchée, oeuf)
Nos Plats Bio
– Bœuf bourguignon, pomme de terre, carotte, champignons 23€
– Assiette végétalienne aux légumes de saison 16€
– Risotto à la courge et parmigiano reggiano 18€
– Carpaccio de St Jacques aux agrumes 20€
– Assortiment de fromage : Brie, comté, chèvre cendré 9€
Nos Desserts
– Tarte citron revisitée 8€
– Brownie Chocolat noisette, crémeux chocolat, chantilly 8€
– Fiadone, fromage de brebis et crème citron 7€
– Sorbet maison 100% Bio 500ml, citron, chocolat, ananas, hibiscus-poire et menthe 13€
Nos vins Bio 75cl
– Rouge : Domaine des Pentelines, AOP côtes du Rhone 2019, Les Collines 23€
– Blanc : Château Tourril, AOC Minervois 2019, Helios 26€
– Rosé : Château Tourril, AOC Minervois 2019, Havana 25€
Quelques moments de partage
Horaires
Du Lundi au Samedi : 12H/14H et 18h30-21H
